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DMsweetsの日々(糖尿病でも美味しく普通に)

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2016年 10月 30日

西へ東へ

おはようございます。
先週木曜日は、加古川のMママのカレーレッスン、そして昨日・今日は京都まで糖質制限の料理教室。
スケジュールがタイトですが、たくさんの事を教えて頂きました。
私自身は、糖質制限ではなく、低糖質でカーボカウントはですが、私なりにアレンジしてお伝えしたいと思います。
では、準備して出かけますね。


by ANB09968 | 2016-10-30 09:44 | Comments(0)
2016年 10月 20日

今週は、おでんウィーク

主人と2人になって、本当に手抜きの毎日
今週は、おでんウィーク
月曜日、スーパーでたまたまうるめイワシ1匹70円を発見し、3枚卸にしてもらい
梅しそ焼きに、常備菜のきゅうりの酢の物といっしょに
我が家のおでんは、和風ポトフで、ニンジンも入ります。

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最近は、野菜が高く、大根のかわりに冬瓜もおでんに入れます。

賞味期限切れ間近の豆腐があったので、今夜はマーボー豆腐
さすがにおでんとは、あんまりなので、冷蔵庫に眠っていた唐揚げと青梗菜のオイスターソース煮と、つるむらさきのわさび和え

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野菜が高いこの時期、1パック100円のつるむらさきは貴重です。
少し苦味がありますが、わさび和えにするとおいしいですよ・・・
今週末は、所用で実家までお出かけ予定です。


by ANB09968 | 2016-10-20 22:00 | Comments(0)
2016年 10月 18日

お詫び

先ほど閉店間際に来られた、いつもの保育所ママ、計算を間違えてたくさん頂いておりました。申し訳ありません。
お返しいたしますので、今週ですと木曜の夕方はおります。
来週でもご都合の良い時にお越しいただけますでしょうか?





by ANB09968 | 2016-10-18 18:42 | Comments(0)
2016年 10月 13日

癒しの旅

こんばんは
10月8日午後から11日まで、主人と鹿児島の娘の所に行ってきました。
婿殿の御両親も、大阪から鹿児島に来られ
10月生まれの孫娘のお誕生日と、七五三を済ませてきました。
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あらら、最初はぞうりが上手く履けず、失礼!
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城山の展望台から朝日を見たり、ホテルで葉加瀬太郎さんにすれ違ったり
久々に癒されて参りました。
城山の展望台には、夜明け前から高齢の方が集まってこられて、皆さん公園の掃除をしてから、ラジオ体操をしておられました。
その数50人以上??鹿児島県は長寿なのがわかりました。
今週はお菓子の販売を休ませていただき申し訳ありませんでした。
来週は、頑張ります!!



by ANB09968 | 2016-10-13 20:43 | 家族 | Comments(0)
2016年 10月 06日

11日(火)は都合により休ませていただきます

台風一過
今日は秋晴れとなりました。



11日(火)は、都合により
お休みさせていただきます。


by ANB09968 | 2016-10-06 14:20 | Comments(0)
2016年 10月 06日

11日(火)は都合により休ませていただきます

台風一過
今日は秋晴れとなりました。



11日(火)は、都合により
お休みさせていただきます。


by ANB09968 | 2016-10-06 14:20 | Comments(0)
2016年 10月 03日

見切り発車ですが、小麦粉不使用にいたします

こんばんは、
今週も台風がやってきそうですが、明日はぎりぎりセーフ
来週火曜日はお休みさせていただく予定ですので、一安心。

ずっと願っていましたが、すべてのお菓子を小麦粉不使用といたします。
焼き菓子は、おからパウダーのみ、おからのケーキは、1パックあたり0.5gの米粉を使い、小麦粉は不使用で販売しておりました。
ロールケーキだけ、小麦粉を使ってきましたが、今週より米粉に変更します。
生地の甘さが微妙に違いますが、これも見切り発車で販売しながら微調整していきますね。
毎度のことながら、走りながら考えますね!
よろしくお願いいたします。

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そうそう、大阪人なら、粉ものは大好き
お好み焼きと焼きそばの糖質のダブル摂取はNGです。
我が家は、焼きそばだけ糖質ゼロ麺を使います。
糖質ゼロ麺、少し工夫すると、美味しく召し上がれますよ。

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by ANB09968 | 2016-10-03 18:23 | Comments(0)