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DMsweetsの日々(糖尿病でも美味しく普通に)

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2011年 03月 16日

有難うございました

昨日お渡し分、配送分、そして今日神戸へお届け分と全て終了いたしました。
今回も有難うございました。
どうしても作りたかったジャンボいちご大福
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1年前にお菓子の販売をと背中を押してくださった方の84歳のお誕生日に、届けさせていただきました。小さなローソクをつけてお祝い下さったそうです。

4月前半はお休みをいただいて、もう少し安定してお届けできますよう準備をしたいと思います。
父に背中を押されて、黒豆も5月中には販売できるよう準備中です。
お値段からいうと北海道産になるのですが、大粒の丹波大豆はやはり美味しくて・・・悩むところです。

4月半ばまでブログもお休みさせていただきますが、よろしくお願いいたします。

by ANB09968 | 2011-03-16 21:47 | お知らせ | Comments(0)
2011年 03月 15日

お見舞い申し上げます

東北地方太平洋沖地震で被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
被害の大きさに、胸が痛みます。ただただ祈るのみです。
私たちに何かできること、探していきましょう。

「災害看護 命を守る知識と技術の情報館 」 http://www.coe-cnas.jp
山端英明さんのブログ  http://ameblo.jp/yamabata/



本日、お菓子の販売・発送させていただきます。
よろしくお願いします。

by ANB09968 | 2011-03-15 08:29 | Comments(0)
2011年 03月 05日

ドレッシング

生野菜を食べるのに最近お気に入りのドレッシングは
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左は息子、右は少しフルーティーで私好み
そのまま使うもよし、玉葱のスライスをこのドレッシングでマリネしてから、かにかまぼこ・アボカドをカロリー1/2のマヨネーズであえても美味しいですよ。(マヨネーズが少なくてすみます)パンにのせてどうぞ・・

by ANB09968 | 2011-03-05 23:36 | お気に入り | Comments(0)
2011年 03月 05日

卒業式

今日は末っ子の卒業式でした。
夫と2人で参加してきましたが、たいへん感動的な卒業式でした。
学年主任の先生が保護者へご挨拶で泣いてらっしゃいましたが、先生方の温かな思いに胸がいっぱいになりました。本当にお世話になりました。
終了後に写真をと思いましたが、息子はどこへやら・・・次男で3番目・・・子離れできないのは親だけですね・・・
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明日からは、岐阜へ引越し前のお手伝いに行ってきます。
ここ数日は、親ばかを満喫してまいります。

by ANB09968 | 2011-03-05 23:29 | 家族 | Comments(0)
2011年 03月 01日

本日もありがとうございました

春の陽気はどこへやら、寒い1日でした。
本日もありがとうございました。
いつもの焼き菓子:おからのクッキー・ビスコッティー・ラスク
シフォンはバニラ・紅茶・抹茶の3種類。
発送の方は、明日午前着で送らせていただきました。
先週は、淡路島に帰っていたため、ドタバタの準備でしたが、無事終わり感謝です。

淡路島の有名な「しだれ梅」、3月1-10日が見ごろだそうです。
実家から車で10分程度、近くにあります。
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それから、帰省中に作ったジャンボいちご大福
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私の母が、あんこ大盛りでくるんだため、みかんくらいのジャンボになりました。
60個近く作りましたが、とても楽しそうでした。
マービー白餡、次回販売予定です。(いちご大福のレシピつき)
砂糖なしの生あんが手に入る事となり、マービーであんこが炊けます。
できたてのイチゴ大福は美味しいですよ、ぜひ、御自分で作りましょうね!!

by ANB09968 | 2011-03-01 21:42 | シフォンケーキ | Comments(0)