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2017年 07月 18日

偶然では無く必然

昨日高槻松坂屋で出会ったチーズケーキ
高さは2cm程度ですが、10㎝2480円 思わず振り向いてみていると、試食だけでもどうぞと勧めていただきました。
DIETチーズケーキの販売方法、ずっと悩んでおりました。
10㎝角の紙型で販売するか、
はたまた、パウンド型で販売するか?
先週ゼリー用シールの注文の際、パウンド型用のケーキを入れる箱
購入しました。ちょうどシールが切れたのは偶然では無く・・・
と期待してパウンド型で焼きましたが、私のレシピでは、端が折れてきました。
こちらは、必然でなくただの偶然でした
10㎝サイズの紙型で販売予定です。
使う材料を考えるとお値段も、それなりになってしまいますが、ロイヤルさん
よりはお安くできるはずです。

今週は赤肉のメロンの予定です。
そして来週もロールケーキはメロン(青肉)の予定です。


by ANB09968 | 2017-07-18 21:54 | Comments(0)


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