珍しく金曜日の午前中にブログを書いております。
昨日より名古屋で糖尿病学会があり、勤務先は臨時休診のため、本日は在宅でお仕事中。プロフラムを見て、今回はお休みさせていただきました。
今週より登場のマンゴープリン
下から マンゴープリン、ココナッツゼリー、ワインゼリー(チアシード入り)の3層で作っております。
来週は、ゼリーのご注文が入っており、抹茶と粒餡、杏仁豆腐、マンゴープリンの3種類を作る予定です。
杏仁豆腐の上に乗せる果物は、いちごの状態が良くないので、サンゴールドキウィーにするか、迷っています。できれば赤い色の果物にしたいですが・・・