2015年 09月 15日
こんばんは、 娘の里帰り出産での帰省中のため、9月中はロールケーキはお休みさせていただいてます。 1歳10カ月の孫娘次第で、時間通りに行かない毎日・・・ 今日は、とある方への御礼に、マスカット大福の試作をしてみました。 残っていたこしあんを使ってですが・・・大粒の皮ごと食べられるシャインマスカット ながのパープルとどちらを使うか迷ったのですが・・・ 断面はこんな感じで、いただきますね。 そして、1個食べて、血糖測定していただきました。 前回と同じく、インスリン分泌は十分あり、抵抗性がメインの女性。メトグルコ他を内服中。 3時に食べる前125、1時間後160台 2時間後124、4時から5時の間、身体がだるく安静状態でした。 そして、私の母、強化インスリン療法中、やせ形、認知症少しあり 昼にラピッドを3単位打って、3時に食べる前は、94、そして、食べて2時間後で120 こんな感じでした。マービーを除く糖質量の計算は、1個あたり15g程度です。 私は血糖値だけを注目していましたが、実は実家の父(糖尿病ではないですが)が、大喜びしてくれたのが、一番印象的でした。普通に美味しいお菓子を母と2人で食べられる時間は、30-40血糖値が上がっても、かえられない宝物と思うのは私だけでしょうか?
by ANB09968
| 2015-09-15 21:44
|
Comments(0)
|
アバウト
糖尿病の治療をあきらめないで、そしてご家族と美味しい物を召し上がる時間を大切にしてほしいと願って、糖尿病療養指導士として働く管理栄養士が、自宅(大阪府高槻市)で、低糖質のお菓子の販売を始めました。 by ANB09968 カレンダー
メモ帳
販売日程
しばらく販売は休止しております。 今後については、決まりましたらご連絡させていただきます。 年1回の健康診断は必ず受けましょう。 風邪などで内科を受診される時も、検尿をしましょう。 糖尿病は、発見が早ければ早いほど、ほんの少しの努力でコントロールできます。 もし、糖尿病予備軍と診断されたら、ブドウ糖の入ったペットボトルのドリンク(スポーツドリンクも含む)は取らない様にしましょう。急激に血糖値が悪化します。 糖質を管理する食事療法をお薦めしております。お菓子もあえて糖質ゼロにはせず、甘味料もマービー(還元麦芽糖)を使用しております。 お問い合わせ先: tel 090-6660-6022 cooking-labo21@nifty.com 最新の記事
最新のコメント
カテゴリ
以前の記事
2023年 12月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 2023年 03月 2023年 02月 2023年 01月 2022年 11月 2022年 09月 2022年 08月 2022年 06月 2022年 05月 2022年 04月 2022年 03月 2022年 02月 2022年 01月 2021年 12月 2021年 11月 2021年 10月 2021年 09月 2021年 08月 2021年 07月 2021年 06月 2021年 02月 2021年 01月 2020年 12月 2020年 11月 2020年 10月 2020年 09月 2020年 07月 2020年 06月 2020年 05月 2020年 04月 2020年 01月 2019年 11月 2019年 09月 2019年 07月 2019年 06月 2019年 04月 2019年 03月 2019年 02月 2019年 01月 2018年 12月 2018年 11月 2018年 10月 2018年 09月 2018年 08月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 04月 2018年 03月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 07月 2017年 06月 2017年 05月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 12月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 09月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 10月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 お気に入りブログ
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||