2012年 09月 03日
こんにちは、高槻はすごい雷雨で、今すごい落雷!! さて、今週分のメニュー すみません忘れておりました。 いつも通りですが 丹波黒豆甘煮 おからのクッキー(黒ゴマ・アーモンド) 丹波黒豆のおからのビスコッティー 丹波黒豆のおからのココアケーキ(くるみのみ)など焼き菓子は少し ロールケーキ そして、ひんやりや、あんこの物は、多めです。 白あん入り錦玉(今回は少し紫に)サイズ大・小 丹波黒豆の錦玉 抹茶ムース ぶどう大福 今回より、白あんの原料が、北海道産のてぼう豆と北米産のいんげん豆のミックスにかわります。 白あんの原料の豆は、ミャンマー産、カナダ産などいろいろです。 甘味の入ってない生あんを買って、自分でマービーを使って炊くのですが、やっと北海道産のてぼう豆(100%ではないですが)を使ったお店に出会いました。こちらも出会いに感謝です。 昨日息子より、お下がりのデジカメをもらいました。 今まで娘のお下がりを使っておりましたが、それより性能はよさそうですが、使いこなせるでしょうか・・・ちょっと心配!! ぶどう大福の画像、明日はUPできるでしょうか?? どうにかUPできました。1個300円で販売しております。 エネルギー90キロカロリー 炭水化物12g(還元麦芽糖を除く)繊維3g 先週より、皮の部分の紫が濃く、甘味が強いです。
by ANB09968
| 2012-09-03 16:56
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糖尿病の治療をあきらめないで、そしてご家族と美味しい物を召し上がる時間を大切にしてほしいと願って、糖尿病療養指導士として働く管理栄養士が、自宅(大阪府高槻市)で、低糖質のお菓子の販売を始めました。 by ANB09968 カレンダー
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販売日程
しばらく販売は休止しております。 今後については、決まりましたらご連絡させていただきます。 年1回の健康診断は必ず受けましょう。 風邪などで内科を受診される時も、検尿をしましょう。 糖尿病は、発見が早ければ早いほど、ほんの少しの努力でコントロールできます。 もし、糖尿病予備軍と診断されたら、ブドウ糖の入ったペットボトルのドリンク(スポーツドリンクも含む)は取らない様にしましょう。急激に血糖値が悪化します。 糖質を管理する食事療法をお薦めしております。お菓子もあえて糖質ゼロにはせず、甘味料もマービー(還元麦芽糖)を使用しております。 お問い合わせ先: tel 090-6660-6022 cooking-labo21@nifty.com 最新の記事
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